思い残せば一年前。われわれロハスパッカーズはユーラシア大陸横断にチャレンジし、昨年の今頃はキルギスタンあたりを旅していました。言葉の通じない国をさまよい、現地でヒッチハイクやホームスティをさせて頂き、未知の世界をさまよっていました。
それから一年。
われわれは新しいことにチャレンジするため、違った形で旅をまた再開しました。
今回の旅は大阪・肥後橋で週末だけ営業(金曜日・土曜日 営業時間;17:30~26:00)のカフェ・バーをオープンすることに。
今日は記念すべきオープン日です!!!
名前はロハスパッカーズ
旅とロハスをコアコンセプトに置き、アットホームな空間の中で、大阪の都市部から環境movementに取り組みます!!
はじめての試みのため、正直緊張しており、未知の世界をまたさまよっていますが、このチャンスをものにするため、妥協をせずに一生懸命がんばっていきます!!!
無農薬野菜、オーガニックドリンクといった厳選した素材を中心に、お客様に安全で環境にやさしいロハスなメニューを提供できればと思います。
去年の旅をふりかえって(http://www.lohaspackers.com)自分達の思いを大切にし、今日
からがんばっていきます!!!
いろいろサポートしていただいた方々、これから出会うみなさま
一言
本当にありがとう!
では、今から用意していってきます!!!
0 件のコメント:
コメントを投稿